スイートチリソース
豚肉の生姜焼き スイートチリソース風味
材料(2人分)
ヤマモリ スイートチリソース |
大さじ1 |
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豚肉ロース生姜焼き用*塩・コショウで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす | 4枚 |
生姜*すりおろす | 10g |
醤油 | 小さじ1 |
キャベツ*千切りにする | 1/8玉 |
油 | 大さじ1 |
<お好みで飾り用> |
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パセリ ミニトマト |
作り方
- 「スイートチリソース」・すりおろし生姜・醤油を合わせておきます。
- フライパンに油を熱して豚肉を焼き、火が通ったら 1.)を加え、香ばしい香りが出たら火を止めます。
- 皿にキャベツを盛り、2.)の豚肉をソースごとかけて、できあがりです。お好みでパセリとミニトマトを添えてください。